一、為加強對食堂衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,在確保食堂食品衛(wèi)生質(zhì)量的同時,積極向員工宣傳不要在外隨便亂吃東西,避免病從口入。
二、若發(fā)現(xiàn)就餐人員食物中毒時,要立即通知醫(yī)院,并向單位領(lǐng)導(dǎo)匯報。由單位領(lǐng)導(dǎo)向市衛(wèi)生疾病控制中心匯報。
三、立即將中毒病人送醫(yī)院搶救治療。食堂負(fù)責(zé)人協(xié)助衛(wèi)生機構(gòu)救治病人,并做好記錄。
四、食堂立即停止供應(yīng)。
五、食堂與公司有關(guān)人員負(fù)責(zé)保護造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。
六、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關(guān)材料和樣品。
七、食堂與公司相關(guān)部門應(yīng)按照衛(wèi)生行政部門要求,采取其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
八、由公司相關(guān)部門視情況及時向有關(guān)部門報告事態(tài)處置進(jìn)展情況,必要時報告公安部門,由公安部門介入處理。