以前，部分企業(yè)主為節(jié)省企業(yè)成本，企業(yè)內(nèi)部不辦食堂。許多職工只能自帶飯菜，吃冷菜冷飯，或到附近小店里吃，存在飲食安全隱患。針對這種情況，衢州市總工會以“強(qiáng)保障，促和諧”活動為載體，推動企業(yè)職工食堂建設(shè)。許多企業(yè)也以“職工滿意食堂”創(chuàng)建為目標(biāo)，不斷提升職工生活品質(zhì)。目前，衢州規(guī)模以上企業(yè)基本上建立起了職工食堂，有的企業(yè)工會主席還兼任了食堂主任，加強(qiáng)對食堂的管理。
如何從推動企業(yè)建食堂到規(guī)范企業(yè)辦食堂？衢州市總工會又與市場監(jiān)管局聯(lián)合開展了機(jī)關(guān)企事業(yè)單位職工食堂規(guī)范化建設(shè)及“職工滿意食堂”創(chuàng)建活動。該市市場監(jiān)管局對這項(xiàng)工作十分支持，每年派出專業(yè)人員與市總工會一起對申報(bào)“職工滿意食堂”的單位進(jìn)行現(xiàn)場考評。目前，全市已評出“職工滿意食堂”兩批38家，第一批獲評單位獎勵1臺消毒柜，第二批獲評單位獎勵1臺雙溫冷柜。